
【食譜系列十七】真的假的?!功夫菜也能輕鬆學上手之『紅燒獅子頭』
林前12:12『就如身體是一個,卻有許多肢體,而且身體上一切的肢體雖多,仍是一個身體,基督也是這樣。』我們都是身體上的肢體,你不會服事的,別人會服事;你不會做的菜,別人會做,我們一起配搭起來,全身體就得益處。 難得回家,媽媽說要做她的拿手好菜之一的紅燒獅子頭,看似很麻煩的一道料理,但其實沒有想像中的那麼複雜,而且可以一次做很多顆放在冷凍庫,要吃的時候,再拿出來燉就可以了。雖然食材比以往所
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林前12:12『就如身體是一個,卻有許多肢體,而且身體上一切的肢體雖多,仍是一個身體,基督也是這樣。』我們都是身體上的肢體,你不會服事的,別人會服事;你不會做的菜,別人會做,我們一起配搭起來,全身體就得益處。 難得回家,媽媽說要做她的拿手好菜之一的紅燒獅子頭,看似很麻煩的一道料理,但其實沒有想像中的那麼複雜,而且可以一次做很多顆放在冷凍庫,要吃的時候,再拿出來燉就可以了。雖然食材比以往所

大學才得救的我,深深感受到以前讀書的時候,教會中弟兄姊妹為我們擺上愛筵的這一份心意,因此畢業後就開始跟著自己的媽媽學做菜(她是專業廚師)。雖然現在還不專精,但是希望能藉著分享這些料理,使所有的人都能感受到教會生活的甜美。 『....請來罷,樣樣都齊備了。』(路14:17下) 最近的食安問題鬧得人心惶惶,所以今天要教大家一道很簡單的菜,是藉由食物原本的特性來發揮,只需要簡單的調味,完全不用
『....請來罷,樣樣都齊備了。』(路14:17下) 大學才得救的我,深深感受到以前讀書的時候,教會中弟兄姊妹為我們擺上愛筵的這一份心意,因此畢業後就開始跟著自己的媽媽學做菜(她是專業廚師)。雖然現在還不專精,但是希望能藉著分享這些料理,使所有的人都能感受到教會生活的甜美。今天要先教大家一個簡單又好吃、又好玩的咖哩蛋料理,很適合親子互動。材料:蛋、沙拉、咖哩粉(小磨坊)、蔓越莓(或是堅果